Начинайте свое утро с завтрака, который принесет пользу. Наше пробуждение не всегда проходит легко, поэтому нам необходимо подзарядиться энергией. Для этого нам необходим быстрый и питательный завтрак. Сегодня поговорим о такой кашке как геркулес. Первый вариант мы рассмотрим каша геркулесовая на молоке: Итак, нам понадобится: Геркулесовые хлопушки - 1 стакан Молоко - 3 стакана Рафинад по вкусу соль по вкусу Чтобы наша кашка была питательней выбираем молочко пожирнее. В кастрюлю наливаем молоко, ждем когда оно закипит, солим по вкусу...

Варили овес и для людей, изначально – в цельнозерновом виде. Первая, традиционная овсяная каша была не в виде хлопьев. Для того, чтобы приготовить ее, зерно не дробили, а засыпали в горшок в цельном виде, после чего заливали водой и отправляли в печь. Как и в случае с лошадьми, считалось, что овес придает силы. Только людям варили очищенный овес, в то время как для лошадей его не очищали. Интересный факт: польза овса для лошадей отмечалась в классической литературе – так, в гоголевских «Мертвых душах» можно прочитать сетования кучера Чичикова о том, что Ноздрев отказал его лошадям в овсе...