Привет, мой Дорогой Читатель ❤️ Я, как и большинство Женщин по всему миру, придя домой с работы, ломаю голову, чем порадовать домочадцев на ужин 🥘. Конечно же, я хочу, чтобы это было вкусно, сочно, оригинально! Поэтому, сегодняшний ужин будет приготовлен из: - Болгарский перец -Фарш Деревенский (свинина и говядина) -Лук репчатый -Морковь -Соль, перец, специи -Зелень (я добавляю в сам фарш) На самом деле, все просто! Как вы видите на фото, перец 🫑 я разделила на половинки...
Осенью и летом фаршировка болгарского перца очень популярна. Это не только вкусно, но и очень полезно, ведь болгарский перец занимает первое место среди овощей по содержанию витамина С. Сегодня расскажу Вам 4 варианта начинки для этого овоща. Не буду лукавить и скажу, что в этот раз я использовала только одну, но готовила перец со всеми вариантами начинок, только в разное время. Подготовим перец. Для этого удалим плодоножку, очистим от семян и промоем. С некоторых пор я еще стала срезать часть, которая подворачивается внутрь от плодоножки и мешает закладывать начинку...