Как в том анекдоте про х@хла и сало, щи для меня - наркотик. Я считаю, что это самый вкусный, самый полезный, самый сбалансированный русский суп. Конечно же речь не идёт о столовском жидком супчике из свежей капусты. Для меня щи - только и исключительно из квашеной капусты. То, что этот суп исконно русский подтверждают многочисленные поговорки: «Щи да каша — пища наша», «Это тебе не лаптем щи хлебать», «Поучи жену щи варить» и так далее. Ну, хватит предисловий. Варим щи. Основой будет, конечно же, мясной бульон...

Кто из нас не любит вкусные супчики. Особенно сейчас когда на улице начинается зима и стало холодно. Пришли с работы разогрели тарелочку горячих щей и ммммм...А запах какой ! А еще если взять черный хлебушек...