Сегодня решила приготовить себе незамысловатый ужин. Мясо не хотела, поэтому решила ограничиться овощным салатом. Дома была тортилья, поэтому идея с легким ужином пришла сама собой. Безусловно этот рецепт приготовления съедобных салатников можно использовать и на праздничном столе. Если возьмете большие тортильи, то запекать их нужно будет в большом салатнике, и ваши съедобные вазочки не будут порционными, у меня же оказались небольшие, в диаметре см 15 не больше. Теперь рецепт. Для приготовления...

Овощные салаты рекомендуется есть круглый год и желательно каждый день. Они не только возбуждают аппетит, но и обогащают рацион ценнейшими минеральными солями, витаминами. Салаты хороши и как закуска, и как гарниры. Их можно подавать на завтрак, на обед, на ужин. Аромат зеленым овощам придают содержащиеся в них эфирные масла. Они способствуют хорошему пищеварению, а значит повышают и усвояимость пищи. А клетчатка, которой богата листовая зелень, стимулирует двигательную функцию кишечника. Все салаты из сырых овощей следует готовить непосредственно перед подачей на стол...