Не вижу ничего плохого в применении масла и хлеба. И хотя большинство диет стараются эти два продукта исключить, такими ограничениями можно только навредить. Свои аргументы я подробно описала в статье по ссылке ниже. А уже мои читатели в своем обсуждении подтвердили мое мнение. А если большинство согласны, что пользы от бутербродов с маслом больше, чем вреда — то значит, что так оно и есть...
Невозможно обойтись совсем без масла. Этот продукт всегда входил в состав правильного, полноценного питания. Раньше (в стране, которой больше нет) в детских садиках, в больницах, в армии — была обязательная дневная норма масла. Я даже помню, что когда дежурила в школьной столовой, то специальной мерной ложечкой отмеряла кусочки масла и раскладывала их на тарелку. А потом ребятишки клали в свою кашу по такому кусочку. А когда я была совсем маленькой, то неделями жила у бабушки. И помню, что по утрам, отправляя моего дедушку на работу, она клала ему в чай маленький кусочек сливочного масла...