196 читали · 5 лет назад
Небанальные факты о самой банальной приправе. Черный душистый перец горошком
Черный перец горошком… Ну, о чем тут можно рассуждать? Самая банальная приправа на кухне любой хозяйки. Популярней горошка разве что обычная соль. Взял с полочки пакетик с молотым черным перцем, засыпал в блюдо - и считай все: уже пикантный вкус у еды есть. Но, с этим классическим жителем кухни не так все просто, как это кажется на первый взгляд. Итак, простой вопрос : какой перец покупаете Вы? Молотый или целый? Если все-таки предпочитаете уже готовый помол, спешим Вас огорчить - Вы покупаете третий сорт приправы по цене первого...