Сметана предвещает материальное благополучие, однако точные трактовки зависят от множества сопутствующих сну факторов. Кисломолочный продукт, одинаково хорошо сочетающийся с блинами и борщом, появился ещё в Древней Руси. Согласно другим версиям, в Россию рецепт сметаны пришёл с Кавказа или из Персии. Само слово происходит от глагола «сметать», так как основу сметаны составляли сливки, собранные с молока. За границей она распространена не так широко — экспортировать этот молочный продукт стали только после Второй мировой войны, и во многих странах её по сей день называют «русскими сливками»...