45,7 тыс читали · 6 лет назад
Салат "Вместо оливье"
Если надоел "Оливье" - приготовьте этот салатик. Очень простой, но такой вкусный, что еще ни разу не оставался на праздничном столе. Рука так и тянется за добавкой! Нарезаю и обжариваю грибы. Также обжариваю лук полукольцами. Курицу рву руками на волокна. Яйца натираю на мелкой терке. Смешиваю в миске все ингредиенты и заправляю салат. Грецкие орехи обжариваю на сухой сковороде и измельчаю. Посыпаю салат сверху и подаю! Спасибо за лайк и за подписку!!! Ингредиенты: • Куриная грудка - 1 шт. • Грибы "Вешенка" - 200 г • Огурец свежий - 1 шт...
83,3 тыс читали · 5 лет назад
Как я делаю салат оливье ещё вкуснее: гости всегда спрашивают, в чём секрет
Привет, мои дорогие читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной! Продолжаю, как и обещала, делиться с вами новогодними рецептами. И сегодня хочу показать, как я готовлю салат оливье. У меня есть несколько хитростей, как сделать это привычное блюдо ещё вкуснее! Кстати, многие до сих пор спорят, какой же рецепт салата оливье настоящий. Но ответ прост - оригинального рецепта нет! Ведь тот самый повар, который его изобрёл, хранил свой рецепт в строжайшей тайне. Поэтому мы можем только предположить, из чего был сделан тот самый салат...