Сновидения занимают важное место в человеческой культуре и психологии. Сны часто воспринимаются как скрытые послания нашего подсознания, содержащие символы и образы, которые можно интерпретировать различными способами. Одним из таких символов является еда, и в частности, котлеты. Но что может означать сон, в котором фигурируют котлеты? Еда во сне часто символизирует удовлетворение потребностей, как физических, так и эмоциональных. Она может отражать наше желание заземлиться, найти комфорт и покой...

Что сказать - котлеты удивительно сочные, пышные: взяли лучшее от двух видов котлет. Да, я хотела приготовить Пожарские котлеты, но приготовила "ленивый" вариант - с "комбинированным" фаршем. Да, настоящие Пожарские котлеты готовят с рубленым куриным фаршем - я же приготовила с добавлением телятины. И - два фарша удачно соседствуют и дополняют друг друга, не заглушая вкус. Единственное, я панировала не в крупных сухариках, а в яичном кляре и панировочных сухарях. Хотя удивительно вкусными котлеты сделали и маленькие хитрости :) Делюсь удачным рецептом: так котлеты приготовить стоит...