Редиска вообще очень интересный корнеплод, как оказалось во время поисков ответа на этот вопрос. Интересный факт номер 1 Во Франции салаты с редисом очень популярны и многие национальные рецепты включают не только корнеплоды, но и листья редиски! Они также очень полезны. Для избавления их от горечи рекомендуется перед употреблением обдать листья кипятком. Номер 2 Завез редиску в Россию, как и многое другое - Петр I. Но популярность она обрела как раз с приходом французской кухни, в 18 столетии....

Итак, огородный сезон закончен. Еще собираю дань в виде неожиданно наросшей цветной капусты, но уже всё. Выкопано, убрано, вырвано, очищено. Так-как я первый сезон взаимодействовала с этим огородом, то не знала ни состояние почвы, ни её особенности. Судя по урожаю - удобрена хорошо, не тощая. Особенность - моментальное пересыхание. Вода уходит с легким шипением и исчезает без следа. Думаю, именно поэтому так плохо взошла морковь. Проволочника мало и это радует. Глядя на количество пырея, я думала, что будет наоборот...