Собственно, что такое береста? Просто верхний слой коры березы. Однако с этой простой природной штукой на Руси связано много чего практичного и полезного. Берестяные грамоты Великого Новгорода, к примеру. Буквально историческая летопись древней Руси. Да что там история! Лапти- наше все!) Казалось бы довольно мягкий материал и использовать его таким образом - это не очень практично. Однако свойства бересты таковы, что намокая, она становится достаточно плотной и прочной. Хотя, конечно, поговорку про "В дорогу идти - пятеры лапти сплести" никто не отменял...