14,4 тыс читали · 3 года назад
Тутовник или шелковица: вкус юга. Какая вкуснее - белая или чёрная?
Здравствуйте, дорогие читатели канала «Соло-путешествия»! С детства для меня юг ассоциируется с несколькими плодами: инжир, виноград и шелковица. В мае начинают созревать эти необычные ягоды – тутовник, тут, тутина или, мне привычнее, шелковица. У нас в Сибири она не растет (или я просто не встречала) и поэтому для меня с тутом ассоциируется юг. Разница в названиях связана с тем, что шелковица принадлежит к семейству тутовых, вот и закрепилось в языке два основных названия. Родина тутовника Азия...
123 читали · 6 лет назад
ШелковИца или тУтовник?
Не всем знакомое "тУтовое дерево" любит тёплый климат, растёт в умеренном поясе и субтропиках, и не так известно в средней полосе или холодных северных районах нашей страны. Плоды этого дерева используются в кондитерском деле, из них варят различные напитки. Ягоды являются мощным природным антиоксидантом. Название шелковица тутовник получил из-за шелкопрядов, которые питаются листьями этого растения. Из съедобных есть белая и чёрная ягода. Белая родом из Китая может быть не только белой, но с жёлтым оттенком, очень сочная и сладкая...