#КнигаРастений приветствует вас, дорогие читатели. Да не абы где, а в тёплой стране, откуда начали свое шествие по миру такие узнаваемые вещи, как сомбреро, маракасы и текила. Но есть в ней вещи и менее узнаваемые, такие как пульке - напиток, изготавливаемый из сока агавы. Голубая агава, она же агава текильная (Agáve tequilána, между прочим) - растение семейства Спаржевые, в изобилии культивируемое на западе Мексики. Вырастает сие чудо высотой аж до 2-3 метров, а в возрасте пяти лет выпускает длинный цветонос, опыляемый летучими мышами...