Казалось бы, как можно испортить самое нежное мясо? Многим хозяйкам, не имеющим большого опыта стояния у плиты, это блестяще удается — свинина, жареная на сковороде, получается жесткой и сухой. Почему так? Дело в ошибках, которые порой совершают по неопытности. Ошибка 1. Температура Сочной жареная свинина получается только на сильном огне. Не нужно бояться испортить мясо — прежде, чем оно попадет на сковороду, хорошенько раскалите ее и дайте прогреться маслу. Секрет вот в чем. Когда кусочки свинины...

Дорогие друзья! Когда наступает время ужина, многие люди предпочитают приготовить что-то особенное и вкусное. Одним из самых популярных блюд является жареная свинина в разной вариации. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и очень вкусное. Для того чтобы приготовить жареную свинину, вам понадобятся следующие...