Сегодня будем готовить грейпфрутовый ликер Для этого нам потребуется: один грейпфрут пол литра водки самогон Грейпфрут промываем в тёплой воде и вытираем.Тонким слоем аккуратно срезаем цедру грейпфрута, только верхнюю оранжевую часть, старайтесь не задеть мякоть иначе ликер получится горький. Проще всего это сделать острым ножом или овощечисткой. Наш грейпфрут почищен, складываем цедру в банку, и заливаем алкогольный основой.(самогон, водка) Выдавливаем сок с нашего грейпфрута, лучше процедить через ситечко, чтобы избавиться от лишней мякоти...