А это снова угощение от моей соседки, Нины Филипповны, заглянувшей ко мне с тарелочкой румяных драников. Красивые, воздушные, а вкус - настоящие драники: хрустящие, сочные, аппетитные. У меня не всегда такие удаются, хотя и я неплохо жарить умею. После дегустации за чашкой чая поделилась моя соседка после моих восторгов, что не простые драники - с кабачками. И - рецептом поделилась, простым, которым делюсь с удовольствием - два метода (отличаются измельчением картофеля). Готовится очень просто - и тоже с удовольствием...