Тутовник, морва, тутник, тута, тютина и даже эпырка — все это она, шелковица. Но, как ее ни назови, менее вкусной и полезной ягода не становится. Родиной шелковицы считают Афганистан и Иран, хотя вопрос спорный: многие полагают, что культивировать это растение первыми начали жители Китая. В любом случае, основной задачей шелковицы изначально было кормить тутовых шелкопрядов. Гусеницы ели листья, окукливались, а потом их коконы использовали для производства шелка. Судьба шелкопрядов печальна, не будем на ней останавливаться...

Сегодня приготовим вкусные вареники с тутовником рецепт с фото пошагово и подробным описанием Ингредиенты: Для приготовления теста для вареников нам понадобится 2 стакана муки, полстакана сыворотки, одно яйцо и столовая ложка подсолнечного масла. Смешиваем все ингредиенты высыпаем муку, добавляем сыворотку и яйцо, тесто нам нужно посолить, где-то пол чайной ложки соли. Хорошо смешиваем все ингредиенты, теперь добавляем подсолнечное масло. Наше тесто загустело и мы можем уже работать руками, ложка нам уже не нужна, но мука нам может понадобиться...