Приветствую читателей и подписчиков моего канала! Грибы грузди популярны только в России. Их стабильно собирают больше всего для засолки. Хотя наибольшей популярностью пользуются белые грузди, соленые черные грузди обладают не меньшими вкусовыми качествами. Общее описание Черные грузди собирают в сентябре после обильных дождей. При дождливой осени можно собирать до самых заморозков. Могут встречаться и летом в июле, августе, но, как правило, в очень малом количестве. В засушливый год чернушки могут не появиться...