1 ноября отмечают День гадания на кофейной гуще. Праздник неофициальный, зато у самой традиции история в несколько столетий. Учёные называют такое гадание тассеографией: от французского tasse, то есть «чашка», и греческого graphein, «писать». Кофейную гущу читали в османских кофейнях, в европейских салонах и в русских дворянских гостиных. Мы выяснили, откуда на самом деле взялся этот обычай и какие узоры в чашке ищут чаще всего. Первые толкователи кофейной гущи появились там, где кофе пили каждый день: на Ближнем Востоке и в Османской империи...

Чтобы погадать на кофейной гуще, необходимо взять чистую турку, засыпать в неё по одной чайной ложке размолотого кофе на одну чашку, если турка рассчитана на две чашки, то засыпьте 2 чайные ложки кофе, залить водой из чайника, поставить на медленный огонь на газовой плите, довести до кипения, не кипятить, сразу налейте кофе в две чашки и поставьте на стол, подождите когда немного остынет, не добавляйте ни сахара, ни молока, выпейте кофе. Накройте кофейную чашку блюдцем и переверните кофейную чашку от себя или к себе, в отличие от причины гадания...