От ледяного разочарования до гастрономического экстаза где-то за Полярным кругом. Есть вкусовые ощущения, которые приходят в детстве и остаются с человеком навсегда. У кого-то это те самые бабушкины пирожки, у кого-то — любимая мамина каша. У меня же вкус детства — сугудай. Ну а что ещё могло быть у ребёнка, который вырос в Норильске? Конечно же, рыба. Но не просто «рыба», а настоящая свежая северная «Рыба», нарезанная крупными кусками, прохладная, тающая на зубах. Без какой-либо термической обработки...

Коммунальное хозяйство северного города с трудом справляется с морозами. В маловетреную погоду город парит десятками прорывов: где сетей водоснабжения, а где – канализации. В соцсетях ежедневно десятки сообщений о прорывах труб, потопах в жилых домах и пропадающем отоплении. Как признаются норильчане, год от года ситуация с авариями в коммунальном хозяйстве становится всё хуже. Хоть последствия и не такие печальные, как, например, угроза оставить без тепла весь заполярный город, но тут, как говорится «число бьёт класс»...