Очень вкусные и сытные кефирные лепёшки. Готовятся быстро и вкусно. Приступаем к приготовлению: В миску наливаем кефир Добавляем яйцо, соль, сахар, переме шиваем Добавляем муку и разрыхлитель. Начинаем замешивать тесто Добавляем сливочное масло, заме шиваем мягкое тесто Разделяем тесто на 3 части Для начинки: смешиваем творог, сыр и зелень Разделяем на 3 шары...

Раньше келин (невестка) должна была уметь делать всё – от приготовления бешбармака до ремонта в доме. На её плечи ложилась забота о своей семье и семье мужа. Но были вещи, которые келин не могла себе позволить при свёкрах ни при каких обстоятельствах. Портал Kaktakto рассказывает о семи запретах для снох. Примечательно, что в традиционных семьях большинства стран Центральной Азии эти табу по-прежнему соблюдаются. Запрет №1: называть по имени и смотреть в глаза Келин не имеет права в течение всей жизни называть свёкра и свекровь по имени, а также смотреть им прямо в глаза...