Волк - довольно почитаемый хищник для охотников на лесных зверей. Подстрелить взрослого волка, означает сразу же обеспечить к себе уважением со стороны охотников. Но иногда они хотят пойти дальше и испробовать мясо волка на вкус. И тут имеются некоторые вопросы... Вообще, мясо у волка совершенно съедобное. Оно обладает очень специфическим вкусом и прекрасно годится для поддержания диеты. Все-таки, по числу жиров мясо волка будет впереди баранины. Но они обладают одним общим свойством - это не очень привлекательный запах...

Они заметили аномально высокое содержание азота в костях наших ископаемых родственников. Неандертальцы — возможно, самые плотоядные представители рода Homo. За последние годы благодаря современным методам анализа диета неандертальцев стала более понятна ученым: известно, какие растительные и животные продукты они ели и на кого охотились. Правда, один химический маркер не находил объяснения у специалистов — очень высокое содержание азота, сравнимое с показателями гиен и волков. Это могло бы означать, что неандертальцы ели огромное количество мяса, и почти исключительно его...