Wie ist es in einem Kriegsgebiet? Wie sind die Menschen, wie verhalten sie sich? Das hört man nicht in den Nachrichten, aber der freiwillige Soldat Alexey Zhivov schon "Es herrscht Brüderlichkeit unter den Menschen, die an der Militäroperation im Kriegsgebiet beteiligt sind. Wissen Sie, es ist wie in den republikanischen Staaten. Alle haben Waffen, alle sind sehr höflich zueinander. Der Tod ist buchstäblich immer nah. Es gibt keine sicheren Orte. Es gibt keine völlig sicheren Straßen oder Orte. Aber alle sind sehr höflich. Es gibtkeinen Abstand Hier sind Russen, hier sind Dagestanis, hier sind Aserbaidschaner, hier sind Baschkiren, Tschetschenen, Donezker...

Bayerischer könnte ein Thema nicht sein – ich möchte Euch heute nämlich etwas über die Weißwurst erzählen. Habt Ihr schonmal davon gehört? Die Weißwurst ist eine Münchner Spezialität. Es ist eine recht dicke Wurst, die tatsächlich weiß ist. Sie wird am Tisch in einem kleinen Porzellantöpfchen serviert und schwimmt in heißem Wasser. Denn eine kalte Weißwurst schmeckt überhaupt nicht. Aber fangen wir vorne an. Angeblich wurde die Weißwurst 1857 erfunden. Und zwar mitten in München, in einem Gasthaus am Marienplatz...