Розовое вино известно с древних времен, но в последние годы оно приобретает огромную популярность по всему миру. На то, каким будет розовое вино, влияет множество факторов: от способов сбора урожая, до технологии производства и региона – все это влияет на стиль, цвет и вкус. Розовое вино производят из черных сортов винограда. Методы производства розового вина Многие считают, что розовое вино — это смесь белого и красного, но большинство бутылок розе получается в результате контакта виноградного сока с кожицей...
Розовые вина принято считать «девчачьими», но это всего лишь стереотип, основанный на цвете напитка, а чаще всего — на названии. На самом деле, Розе — это лёгкое вино с широким разнообразием стилей! Спешим познакомить Вас с многоликостью розового вина. Романтика Прованса в бокале Розе — модное игристое вино, которое производят во многих винодельческих регионах. В Провансе изготавливается большая часть классических Розе, радующих прекрасными ароматами и вкусовыми характеристиками. В этом регионе создают прекрасные ассамбляжи из сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Роль...