"Вино из одуванчиков — это пойманное и закупоренное в бутылки лето." Рей Брэдбери "Вино из одуванчиков" Прочитав это произведение, мне стало интересно, возможно ли сделать такое вино или одуванчик выступает в качестве символа детского инфантилизма (существуют азбуки цветов, в которых человека, дарящего одуванчики, считают в том числе немного легкомысленным). Я был приятно удивлен, найдя множество рецептов по приготовлению такого вина...

Вино из одуванчиков имеет кельтское происхождение и считается одним из лучших напитков европейских стран. В конце 1800-х и начале 1900-х годов женщинам было неуместно пить алкоголь. Однако, вино из цветков одуванчика считалось настолько полезным для почек и пищеварительной системы, что его могли пить даже женщины. Изготовление такого домашнего эликсира во многих семьях является традицией. Вкус напитка больше похож на бренди, чем на вино. Даже люди, не любящие вино, этот нектар оценят как райское наслаждение...