Во время готовки каждая хозяйка преследует определённую цель. Несомненно, она хочет не только вкусно накормить семью, но и приятно удивить всех ее членов. Одна девушка, разбирая вещи, однажды наткнулась на советскую книгу рецептов, которая лежала на столе ее бабушки. Там она и нашла рецепт винегрета 1914 года, который сильно отличается от того варианта, который мы привыкли готовить. Для приготовления необходимо: Приступаем к приготовлению: 1. Картофель и свеклу отварить. Слить воду, овощи остудить...

Винегрет готовят со времён Советского Союза. Состав менялся из года в год. У каждой хозяйки своя вариация вкусов, можно с квашеной капустой, с яблоками, с селёдкой. Ингредиенты: варёная свёкла, вареные морковки, варёной картошки, консервированного горошка, репчатого лука 🧅, свежего или соленого...