666 читали · 4 года назад
Готовим кубинский сэндвич//cubanos
Мой любимый фильм о жизни на кухне — «Повар на колёсах» Джона Фавро. Он очень точно показывает то, как работают фудтраки и рестораны. А ещё он довольно точно показывает, как готовить cubanos. Это очень сытная и относительно недорогая штука, особенно в опте. Фоном выступает мягкий вкус сыра и ветчины, с ним отлично контрастирует сочетание кислоты и остроты горчицы, маринованных огурцов и цитрусовых ноток в свинине. Дешевизна, простота в приготовлении и отличные вкусовые качества позволили кубинскому сэндвичу стать одним из самых популярных на западном побережье США...
155 читали · 2 года назад
На воскресный вечерок. Детективный мини-сериал "Убийство в Провансе". 2022г. Великобритания.
Чем характеризуется наш отбор сериала на воскресный вечерок? Интересный сюжет, привлекательный кастинг, несложные и законченные детективные истории. Соответствует ли этому "Убийство в Провансе"? Среди залитых солнцем холмов южной Франции главный следственный судья Антуан Верлак(Роджер Аллам) и его напарница и возлюбленная Марин Бонне (Нэнси Кэролл) исследуют темную изнанку прекрасного города Экс-ан-Прованс. В каждой серии законченная история о раскрытии преступления. Что, по мнению авторов шоу,...