44 прочтения · 9 месяцев назад
Курица Тикка Масала. Англия или Индия? Все равно пальчики оближешь!
В мире кулинарии существуют блюда, которыми сложно не насладиться. Одним из таких является курица Тикка Масала – многогранный деликатес, который завоевал сердца любителей индийской кухни по всему миру. История этого блюда восходит к глубоким корням культуры и традиций Индии. За долгие годы оно стало значительной частью национального наследия страны. Однако, всему миру яство известно, как… английское блюдо. Дело в том, что Индия долгое время была колонией англосаксов, и за эти годы в Великобританию утекло множество традиций, в том числе кулинарных...
1 прочтение · 3 месяца назад
Тикка Масала: ароматное индийское карри
Тикка Масала — это одно из самых популярных индийских блюд, представляющее собой кусочки курицы, приготовленные в ароматном томатно-сливочном соусе с богатым набором специй. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет добавить в свою жизнь немного экзотики и восточных вкусов. Давайте узнаем больше о его истории, традиционных ингредиентах и способе приготовления. История и происхождение Тикка Масала (Chicken Tikka Masala) считается британско-индийским блюдом, которое возникло в результате культурного обмена между Индией и Великобританией...