В мире кулинарии существуют блюда, которыми сложно не насладиться. Одним из таких является курица Тикка Масала – многогранный деликатес, который завоевал сердца любителей индийской кухни по всему миру. История этого блюда восходит к глубоким корням культуры и традиций Индии. За долгие годы оно стало значительной частью национального наследия страны. Однако, всему миру яство известно, как… английское блюдо. Дело в том, что Индия долгое время была колонией англосаксов, и за эти годы в Великобританию утекло множество традиций, в том числе кулинарных...

Индийская кухня славится во всем мире своим сложным вкусом, разнообразными специями и ароматом. Путешествие в Индию - мечта многих, и большая часть опыта заключается в том, чтобы попробовать местную кухню от куриного тикка масала до самосы домашнего приготовления. Традиционные рецепты передавались из поколения в поколение, что может объяснить, почему местные жители превратили специи в искусство. В то время как в других популярных кухнях мира есть несколько удивительных блюд, кулинарная сила Индии заключается в огромном ассортименте блюд и десертов...