Родился 3 июля 1928 года в Лодзи (Польша). В 1954 году окончил Государственную высшую актёрскую школу в Лодзи и в 1971 году – Государственную высшую театральною школу в Варшаве. Исполнял роли в театрах Ополя, Люблина, Лодзи и Варшавы, в том числе и на сцене собственного театра "Охота", который открыл вместе с женой – актрисой Халиной Махульской. До последних дней был деканом отделения актёрского мастерства в Государственной высшей киношколе в Лодзи, выпускниками которой были Анджей Вайда и Роман Полански...

Польский фильм "Ва-банк" Юлиуша Махульского был снят более сорока лет назад, но до сих пор любим зрителями. Историю мести медвежатника Квинто банкиру Крамеру многие россияне знают буквально наизусть, но с удовольствием пересматривают фильм и в пятый, и в десятый раз. А что стало с актёрами, сыгравшими в этом фильме? Как сложились их судьбы? На главную роль Хенрика Квинто режиссёр пригласил своего отца — театрального и киноактёра Яна Махульского. Ян Махульский впоследствии снимался почти во всех фильмах сына, был для него своего рода счастливым талисманом...