Хлеб всему голова. На Руси испокон веков это был самый главный продукт на столе. Есть хлеб – есть достаток в доме. Самых дорогих гостей не случайно встречали хлебом и солью. К хлебу относились с трепетом. Это почти священный продукт. Хлеб помогал выжить на войне, не умереть от страшного голода во время блокады. До сих пор существует поверье, что хлеб, даже черствый, нельзя выбрасывать: что угодно - утилизировать, скормить птицам или домашним животным, но только не в мусорное ведро... Производство хлеба крайне трудоемко, многоступенчато и задействует труд очень многих людей...

Фильм-спектакль снят на Ленинградском телевидении режиссером Александром Белинским в 1969 году. Целая плеяда замечательных ленинградских актеров занята в этом, без преувеличения, телешедевре. В кадре от...