350 читали · 6 лет назад
Невероятные торты Короля Кондитеров и команды.
Продолжаем восхищаться невероятным кондитерским мастерством. К вашему вниманию вторая часть самых красивых тортов в которой мы подробнее изучим работы одной из самых продвинутых американских кондитерских Carlo's Bakery которая находится в штате Нью-Джерси и стала популярной благодаря шоу о "Короле Кондитеров ". Предыдущая часть с тортами от разных мастеров тут Команда и Король В прошлом выпуске мы с вами познакомились с Королем Кондитеров Бади Валастро из Нью Джерси. Однако в этот раз хочется подчеркнуть и работу его команды...
102 читали · 4 года назад
5 самых известных кондитеров: чем они покорили свет
Эти кулинары создают шедевры, которые радуют не только вкусом. От них невозможно оторвать глаз. Путь кондитера не столь сладок, как может показаться. Чтобы войти в число лучших, мастерам по десертам приходится совершенствоваться каждый день, придумывать новые рецепты, чтобы не обошли конкуренты. Ну, а мы расскажем о настоящих монстрах своего ремесла и покажем, какие творения их прославили. Дафф Голдман 1/6Фото:@charmcitycakes Известный кондитер из США, владелец и шеф-повар кондитерских Charm City Cakes в Балтиморе и Лос-Анджелесе...