В разных странах есть свои особенности приготовления "пельменей". Например, в Грузии распространено такое блюдо как хинкали, а в странах Центральной Азии, Турции и других известны манты. У тибетцев тоже есть своеобразный аналог этого блюда, который называется "момо". Сегодня я расскажу, как приготовить это тибетское блюдо. Итак, для приготовления нам понадобится: Приступим к приготовлению теста. Добавим в большую тарелку столовую ложку оливкового масла. После чего просеем муку и перемешаем. Далее добавим воды так, чтобы получилось крутое тесто...