Кто бывал на отдыхе в Турции, знают, насколько вкусный там подают лимонад, причём, в неогранических количествах - сколько хотите, столько и пейте. Кисло-сладенький, очень ароматный, освежающий и хорошо утоляет жажду, нет ни капли горечи А всё дело в особенностях очень простого рецепта и низкой себестоимости напитка. Его одновременно готовят сотнями литров, при этом уходят до десятка лимонов и апельсинов. Если взять по 1 фрукт, то можно сделать целый графин лимонада, объёмом 2,5 л. Процесс приготовления крайне прост...

Этот рецепт турецкого лимонада настоящая находка. Лимонад очень вкусный, быстро готовится из доступных продуктов. Для начала понадобится 3 л теплой питевой воды (при необходимости ее немного подогреваем), добавляем 300 г сахара. Перемешиваем. В воду натираем цедру 3 средних лимонов. Только верхнюю желтую часть, белая горчит. Крупный апельсин разрезаем на 1/4 и 3/4 части или берем 1 средний апельсин. Лимоны разрезаем пополам. Далее в воду натираем 3/4 части крупного апельсина или 1 среднего апельсина...