Актёр и музыкант Пётр Мамонов в каждом своём интервью старался рассказать, как нужно жить, чтобы быть счастливым по-настоящему. Пётр Мамонов: Мой любимый отец Димитрий Смирнов всегда говорил, что надо трудиться. Надо, чтобы голова и руки, и ноги всё время были заняты. Вы можете спросить: а когда отдыхать? Ночью, когда спишь. Храмы открыты, а люди идут мимо. Если бы они знали, как там прекрасно, то очередь из людей стояла бы до Камчатки. И люди бы шли в храмы, а не за вином. И мне тоже пришлось пройти этот обратный путь к первозданной чистоте...

На ужин я, как и планировала, снова готовила кабачковые вафли. На этот раз взяла пополам пшеничной цельнозерновой и кукурузной муки. И получилось тоже очень вкусно. А уж как румяно-то 😁 Снова приготовила двойную порцию. Пять штук съела вчера, а остальные пять оставила на сегодня. Накрыла крышкой-чехлом и убрала в холодильник 👇 Перед ужином прогрею их в тостере, а заодно и хрусткости им придам) Так что – как видите – рецепт универсальный. В нём можно использовать абсолютно любую муку. И даже перемолотую...