Помню была маленькой и ещё чуть-чуть застала Советские кафетерии и вкуснятину ,которая изготавливалась и продавалась в них . В том числе и легендарный мороженно-молочный коктейль У нас он продавался довольно долго , почти до конца 90-х И вот вспомнилось мне , как с подружками мы бегали в ближайший магазин , где и продавался молочно -пенистый нектар . Возле миксера даже рецепт висел по моему , но кто ж на него тогда смотрел ? Все же думали что так будет всегда . И вот сидели мы недавно с девчонками...

В Советском Союзе были невероятные консервы, самых разнообразных форм и питательного содержания. Консервные заводы заработали на полную мощь в 1930 году и старательно консервировали всё, включая обычную питьевую воду. Все дело в том, что СССР осваивал новые земли в Сибири и на Севере, строил заводы и готовился к войне, консервы здесь подходили лучше всего для питания населения и военных. Всего было больше 1000 видов консервов и народ очень их любил, а началось всё с рыбы. К рыбе СССР приучил Иосиф Сталин, чтобы компенсировать дорогое и дефицитное мясо в процессе кормления страны...