Открытые консервы — это уже не «консервы» в привычном понимании. Они превращаются в обычную пищу, которая требует надлежащего хранения в холодильнике и быстрого употребления, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua. «Сколько можно хранить открытые консервы: тысячи людей просто не знают», — гласит заголовок статьи на сайте Rbc.ua. Почему банка после открытия становится опасной? Причина кроется во взаимодействии металла с воздухом и содержимым. Консервная банка изготовлена из металла, обычно стали, покрытой тонким слоем олова...

В Советском Союзе были невероятные консервы, самых разнообразных форм и питательного содержания. Консервные заводы заработали на полную мощь в 1930 году и старательно консервировали всё, включая обычную питьевую воду. Все дело в том, что СССР осваивал новые земли в Сибири и на Севере, строил заводы и готовился к войне, консервы здесь подходили лучше всего для питания населения и военных. Всего было больше 1000 видов консервов и народ очень их любил, а началось всё с рыбы. К рыбе СССР приучил Иосиф Сталин, чтобы компенсировать дорогое и дефицитное мясо в процессе кормления страны...