Закусочные — это не просто места, где можно быстро перекусить; они являются важной частью американской культуры и гастрономических традиций. Их история насчитывает более века, начиная с первых пищевых трейлеров, предлагающих еду на вынос, и заканчивая современными сетевыми ресторанами, которые стали символом удобства и доступности. Начало пути: от трейлеров до закусочных Первые закусочные начали появляться в начале 20 века. Их предшественниками были харчевни и небольшие лавки, где продавали простую, но сытную еду...