Антон Бехтер режет секатором ежевичную плеть, за ней вторую, третью — и под срезанными плетями открывается ряд чайных кустов, посаженный по линейке и уходящий вниз по холму. Чай под Сочи принято считать делом закрытым. Совхозы встали в девяностые, годовой сбор зелёного листа упал с семи тысяч тонн до двухсот шестидесяти двух, а пачка с надписью «краснодарский» на полке не доказывает ничего: в неё законно кладут почти половину привозного листа. Плантации при этом не выкорчёвывали. Их просто перестали убирать...