Возьмём конкретный пример: каждое воскресенье в 14:00 владелица мексиканского ресторана El Mesón Tequilería в Остине, штат Техас, наполняла 1,5 ведра остатками еды. Очевидно, накопившимися за неделю, потому что общий объём этих полутора вёдер составлял 18 галлонов, что в переводе с нечеловеческого - почти 70 литров. Она, эта самая владелица мексиканского ресторана, выражалась очень просто: "Мы выбросили много еды". Но вот миссис (или госпожа, как их там принято называть) Годинес зарегистрировалась в приложении под названием Too Good To Go...