Сливовый пирог Мариан Буррос газета The New York Times публиковала каждую осень с 1983 по 1989 год, а когда редакция решила остановиться, читатели завалили ее письмами. Рецепт настолько понравился любителям выпечки, что они ждали его каждый сентябрь. В составе и технике приготовления ничего не менялось, но сам факт появления рецепта на страницах газеты помогал пережить смену сезонов. Редакция "Едим Дома" нашла рецепт: он прост и очень актуален для начала осени. В оригинале для пирога использовали небольшие итальянские сливы, хотя на практике оказалось, что плоды любого сорта подойлут...