Снова Ирландия и снова The Whistler. В прошлый раз я делился впечатлениями от дымного блендед молта под названием "The Good, The Bad and The Smoky", тогда же подробнее рассказал и о самом бренде. Кому интересно узнать, можете ознакомиться, ссылка в конце статьи. Сегодня поговорим о сингл молте тройной дистилляции "P.X. I Love You". Наверняка, вы уже догадались, в каких бочках был довыдержан этот виски. Совершенно верно, это сладкий херес Pedro Ximénez. В названии очевидная отсылка к песне The Beatles "P...

Давно мы не говорили про ирландцев, а зря! Своё знакомство с The Whistler я начал с версии P.X. I love You ещё пару месяцев назад. А сегодня поговорим о не менее интересном The Good, The Bad and The Smoky! В настоящее время виски под относительно новым брендом The Whistler производит открывшаяся в 2017 году ирландская винокурня Boann Distillery. Сам бренд The Whistler появился на рынке ещё до запуска Boann Distillery. Впрочем, обычная история, вспомните тот же Telling или The Dubliner. Изначально...