Как это часто бывает, судьбоносная встреча двух основателей легендарного коллектива, состоялась в баре. В 1968 году вокалист Джон Андерсон и гитарист Крис Сквайр разговорились в лондонском баре Сохо и обнаружили общие музыкальные интересы. Оба к тому моменту уже обладали определенным опытом выступления на сцене и кругом полезных знакомств. Вскоре к ним присоединились ударник Билл Бруфорд, гитарист Питер Бэнкс и клавишник Тони Кей. Летом того же года группа дебютировала на сцене и даже участвовала в прощальном концерте Cream, что положительно сказалось на их репутации и популярности...

1. Рабочее название альбома было Sons of Beaches. Позже группа отказалась от него, посчитав, что это будет пародией на Slippery When Wet. 2. Bon Jovi записали более 30 песен и планировали выпустить двойной альбом, но в окончательный вариант New Jersey вошли только 12. Часть неизданных песен позже вышли на компиляции 100,000,000 Bon Jovi Fans Can't Be Wrong и переиздании New Jersey 2014 года. Песня Diamond Ring была издана в 1995 году на пластинке These Says, Does Anybody Really Fall in Love...