Как говаривал Форрест Гамп, по этому поводу я могу сказать лишь одно: в 1997 году вышла тьма-тьмущая хороших, отличных и просто выдающихся альбомов, не говоря уже о песнях, ибо на каждой из тех пластинок была как минимум пара-тройка классных хитов. Уже миллион раз перечислял, что мы с друзьями в тот год слушали. Сегодня решил вспомнить десяток композиций, которые, можно сказать, всё мировое сообщество без остановки крутило в эфире радиостанций и музыкальных телеканалов. На нашей региональной радиоточке,...

Когда-то он считался украшением любого праздничного стола. Его подавали к Новому году, на свадьбы и большие семейные торжества. Но сегодня многие даже не помнят, какой у него вкус, а зря. Этот забытый русский деликатес должен быть на каждом столе. Речь идёт о говяжьем языке. Возвращаем его на наши кухни и готовим просто и вкусно. Говяжий язык — это концентрат легкоусвояемого белка, жиров и важных микроэлементов. В 100 граммах содержится около 280 ккал, почти 19 г белка и 22 г жиров. Белок из языка...