Помню была маленькой и ещё чуть-чуть застала Советские кафетерии и вкуснятину ,которая изготавливалась и продавалась в них . В том числе и легендарный мороженно-молочный коктейль У нас он продавался довольно долго , почти до конца 90-х И вот вспомнилось мне , как с подружками мы бегали в ближайший магазин , где и продавался молочно -пенистый нектар . Возле миксера даже рецепт висел по моему , но кто ж на него тогда смотрел ? Все же думали что так будет всегда . И вот сидели мы недавно с девчонками...

Гастрономические изыски были во все эпохи, СССР не исключение. Вот только если раньше эти лакомства считались "нормой", то сегодня могут вызвать много вопросов. Если узнать о том, чем радовались наши матушки и бабушки, вероятно, сложно услышать ответы вроде "устрица", "фуа-гра" или "гамбургер". В советские времена предпочтения в гастрономической сфере были совсем иными. В некоторой степени это можно объяснить дефицитом, ведь для многих деликатесом считались обычные мандарины и колбаса. Но эти забытые кулинарные изыски СССР помнят сегодня лишь немногие избранные...