Кулинария всегда была одной из любимых тем киноиндустрии, и за последние несколько лет появилось множество фильмов, посвященных еде и кухне (но никуда не делась старая классика). В этой статье мы рассмотрим пять фильмов о кухне, которые наиболее раскрывает идею самой кухни и её обитателей. 1. Chef's table (2015) режиссеры: Клэй Джетер, Брайан МакДжинн Chef's Table - это коллекция документальных фильмов Netflix, посвященный лучшим и самым влиятельным шеф-поварам мира, которые творят настоящие кулинарные шедевры в своих ресторанах...
Хотел рассказать о еде, но как это обычно бывает, занесло чуть дальше – с американской гастрономической культуры плавно перескочил на отечественный кинематограф. Американцы любят соусы и добавляют их где ни попадя. Самый известный и распространённый – терияки. Мне как-то довелось пообщаться с космонавтом Сергеем Рязанским, и он рассказал, что на международной космической станции есть традиция угощать других участников полёта своим питанием. Пища американских астронавтов сплошь и рядом была заправлена терияки – и не сразу поймёшь, курицу ешь, рыбу или мясо...