Начну статью с чисто своего мнения. Предпочтение домашнему продукту обусловлено возможностью контроля качества и состава сырья. В отличие от промышленной продукции (например, магазинной водки), в домашнем производстве потребитель самостоятельно верифицирует ингредиенты, исключая использование сомнительных добавок или низкосортного сырья. При соблюдении регламентированной технологии достигается высокая степень очистки продукта, что позволяет минимизировать содержание вредных примесей.И получить мягкий и приятный в употреблении напиток...