Чили кон карне, что в переводе с испанского означает перец с мясом, - визитная карточка мексиканской и техасско-мексиканской кухонь. Это мегасытное ароматное жаркое с характерным "огненным" вкусом! Рецепт несложный в реализации и недорогой...

Чили кон карне – любимое моей семьей мексиканское блюдо из мяса и фасоли, которое мы готовим вот уже 10 лет, после того, как впервые попробовали его в одном из старых кварталов Парижа.