58,6 тыс читали · 3 года назад
«Роскошное питание» простого люда до революции: поклонникам французских булок посвящается
Недавно я в очередной раз наткнулся на пост о «хрусте французских булок», в котором автор вещал, как замечательно жила Россия до революции. Что замечательно жила определённая прослойка, я даже не спорю. Вопрос про то, как не жали, а существовала основная масса народа Но, дело даже не в самом посте, поскольку таких страдальцев я встречаю регулярно. Вопрос в комментариях. В комментариях к таким публикациям всегда появляются люди, которые рассказывают о своих «дедах и бабках»,. Этим дедам всем без исключения шикарно жилось, а подлая советская власть их раскулачила...
82,3 тыс читали · 2 года назад
Общепит 90-х: 6 забытых сетей фастфуда, которые мы любили
Первый фастфуд по западному образцу проник в нашу страну на закате перестройки, когда советский железный занавес стал трещать по швам, и получил широкое распространение в лихие 90-е годы. Тогда с открытием первого Макдоналдса на Пушкинской площади в январе 1990 года в помещении бывшего кафе Лира нашу страну вместо пирожковых, чебуречных и пельменных постепенно наводнили заведения быстрого питания в новом формате. Они тогда казались жутко модными, но в то же время привлекали миллионы постсоветских...