Fast Food (Фаст фуд) - заведения, где еду готовят быстро (обычно не больше 10 минут), можно поесть как внутри, так и взять на вынос. Как правило, еда в этих заведениях включает бургеры, картошку фри, хот-доги, пиццу, и содержит ограниченное количество блюд, которое не меняется годами, ровно так же как и ценник на сами блюда. Fast Casual (Кафе быстрого питания) - те же фаст-фуд заведения, но с наиболее обширным меню, а ингредиенты в составе блюд кажутся куда более полезными. Меню включает больший ассортимент салатов, разнообразных закусок,и цены, естественно, выше, чем в обычном фаст-фуде...

«В России быструю еду, как правило, связывают с Макдональдсом или шаурмой, – говорит эксперт по ресторанному бизнесу Серго Оганесян. – Однако мало кто знает о существовании национальных блюд, которые также быстро готовятся, но несут в себе ощущение кулинарной новизны. Между тем, на этом можно хорошо заработать». О том, как это сделать, мы и решили рассказать.  *Буррито – фаст-фуд родом из Мексики  Американское издание Business Insider опросило 2 000 своих читателей на предмет того, какой фаст-фуд самый лучший. Интересно, что среди добровольцев, ответивших на этот вопрос, большинством оказались мужчины, почти 87%...